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[stratum0-wiki.git] / Bier_brauen.mw
index 0aa77ca..67128df 100644 (file)
@@ -7,6 +7,29 @@
 
 '''Disclaimer: möglicherweise (ziemlich sicher) unvollständig.'''
 
+== Inventar ==
+Es gibt 5 große und zwei kleine Stratum0-Fässchen
+{| border="1" cellpadding="2" cellspacing="0" style="text-align:center;"
+|-
+! Fass-Nr. !! Zustand 
+|-
+| 01
+| unbekannt
+|-
+| 02
+| leer
+|-
+| 03
+| leer
+|-
+| 04
+| leer
+|-
+| 05
+| leer
+|}
+
+
 == Zeit ==
 
 8 Stunden sind einzuplanen.
@@ -64,6 +87,10 @@ Meine Haus- und Hobbybrauernummer lautet: $Nummer </blockquote>
 
 * Hauptguss aufheizen
 * Malz schroten
+* ...
+* Während des Aufheizens der Maische auf Abmaischtemperatur beginnen, den Nachguss aufzuheizen
+* Während des Hopfenkochens den Gärbottich reinigen
+* Nach dem Reinigen des Bottichs alle Verschlüsse überprüfen
 
 === nach dem Brauen ===
 *Biersteueranmeldung im Einzelfall, [https://stratum0.org/wiki/Datei:Biersteueranmeldung_2075.pdf Formular 2075]
@@ -74,6 +101,7 @@ Meine Haus- und Hobbybrauernummer lautet: $Nummer </blockquote>
 * [http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier Podcast] zum Thema von [https://twitter.com/monoxyd @monoxyd] mit [http://andreas.org @andreasdotorg]
 * [https://www.allgaeu-zapf.de/2013/07/co2-druck-richtig-einstellen Zapfdruckrechner]: Zapfdruck richtig einstellen
 * [http://www.bierbrauerei.net/bierbrauerei-net_co2-saettigungsisotherme.pdf Sättigungsisotherme]: Bier carbonisieren, aber richtig.
+* [https://stratum0.org/wiki/Datei:Freebeer_Fass_Label.svg Fassbeschriftung für die Fässer im Space]
 
 == Vorhandene Ausrüstung ==
 
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