Welcome to the Vegan Academy!<br>
If you want Vegan Powers, you have to graduate.<br>
Please post your recipes here.

== Kochideen ==
* Vegane Brotaufstriche (Veganes Mett, vegane Leberwurst, etc.)
* Jiaozi [饺子] (Chin. Maultaschen) mit [http://tasteseekerskitchen.com/recipes-spinach-and-tempeh-dumplings/ Spinat und Tempeh]
* Sojageschnetzeltes mit Krautsalat

* [http://lordminx.soup.io/post/404810500/via-The-Vegan-Stoner-Avocado-Pudding Avocado Pudding]
* [http://lordminx.soup.io/post/404810448/via-The-Vegan-Stoner-Falafel-Pie Falafel Pie]
* [http://lordminx.soup.io/post/404810362/Image Coconut Pot Pie]
* [http://lordminx.soup.io/post/404810227/Image Coconut Nog]

== 2014-02-25 ==
===Zuccini-Falafel===
Zutaten:
* 2 Dosen Kichererbsen
* ca. 500g Zucchini
* Salz, Pfeffer, Küchenkräuter
* Paniermehl
* Magerine zum Ausbraten

Zubereitung
* Kichererbsen abtropfen und zerdrücken. Zucchini waschen und grob raspeln.
* Abschmecken und mit Paniermehl mischen, damit es etwas fester wird. Kleine Kugeln formen.
* In viel Öl ausbraten.

===Gartenkräuter-Dressing===
Zutaten:
* 200ml Soja Schlagcreme
* TK frische Gartenkräuter
* Salz, Pfeffer

Zubereitung:
* Alles mixen und fertig =)

===Wraps===
Zutaten:
* Fertige Wraps, im Backofen aufgewärmt
* Zuccini-Falafel
* Peccas awesome Guacamole
* Chrissis Gartenkräuter-Dressing
* Div. Rohkost
* Div. vegane Saucen aus dem Space-Kühlschrank

[[Kategorie:Community]]
[[Kategorie:Rezepte]]