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[stratum0-wiki.git] / Vegan_Academy.mw

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index 35f2d09..5d715a6 100644 (file)
--- a/Vegan_Academy.mw
+++ b/Vegan_Academy.mw
@@ -10,6 +10,67 @@ Please post your recipes here.
 * [http://lordminx.soup.io/post/404810362/Image Coconut Pot Pie]
 * [http://lordminx.soup.io/post/404810227/Image Coconut Nog]
 * Kokos-Curry-Gemüsesuppe
+* Kartoffelsuppe mit Möhren und Lauch
+
+== 2014-10-21 ==
+* http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=1845061298839161
+* http://www.runningonrealfood.com/bountiful-broccoli-quinoa-bowl/
+
+== 2014-09-30 ==
+Lasagne in zwei Variationen
+=== Quinoa-Lasagne mit Tomatensauce ===
+=== Spinat-Lasagne mit Pilzen und Gemüse===
+
+== 2014-09-16 ==
+=== Veganes Gyros aus Sojageschnetzeltem mit selbstgemachtem Tsatsiki ===
+
+== 2014-09-02 ==
+Wir haben einige Variationen probiert. Gewonnen hat:
+
+=== Pfannkuchen: Pfannkuchen mit Apfel-Sojamilch ===
+* 500ml Sojamilch
+* 300g Mehl (oder so viel, bis die Konsistenz passt)
+* Priese Salz
+* 3EL Zucker
+* 1Pack Vanillezucker
+* 1Pack Backpulver
+* Äpfel in dünnen Scheiben und Würfeln
+
+=== Pfannkuchen: Mate ===
+* Wir haben ihn auf Basis eines Bananen-Teigs gemacht. War nicht so pralle.
+* Der Mate- und später Ohai-Brause-Geschmack war aber sehr nom!
+
+
+== 2014-08-19 ==
+=== Kürbissuppe ===
+as usual
+
+== 2014-08-05 ==
+=== Avocado Pasta ===
+http://damndelicious.net/2014/06/20/avocado-pasta/
+
+== 2014-07-22 ==
+=== Ofengemüse mit Tofubällchen und Couscous ===
+aus Vegan Guerilla
+
+== 2014-07-08 ==
+=== Quiche mit Oliven ===
+
+== 2014-06-24 ==
+=== Quinoaburger ===
+Mit der berühmten Guacamole
+
+== 2014-05-13 ==
+=== Veganes Mussaka ===
+(In etwa so ähnlich wie [http://www.laubfresser.de/2010/06/veganes-moussaka.html dieses].)
+
+
+== 2014-04-29 ==
+
+=== Linsencurry ===
+
+=== Zuccini-Chips ===
+* Wie in [http://www.gutekueche.at/rezepte/5915/zucchini-chips.html Zuccini Chips], nur mehr frittiert. Und anschließend auf dem Linsen-Curry gegessen =)
 
 == 2014-04-08 ==
 === Linsensuppe ===
@@ -22,7 +83,7 @@ Zutaten:
 
 Zubereitung:
 
-Gemüse kleinschneiden und anbraten, Linsen kurz mit anbraten, dann entsprechend der Kochanleitung auf der Packung Wasser hinzufügen (3-5-fache Menge). Kartoffeln 20 Minuten vor dem Ende zugeben. Zum Schluss mit den Essig und Pfeffer und Salz abschmecken. 
+Gemüse kleinschneiden und anbraten, Linsen kurz mit anbraten, dann entsprechend der Kochanleitung auf der Packung Wasser hinzufügen (3-5-fache Menge). Kartoffeln 20 Minuten vor dem Ende zugeben. Zum Schluss mit den Essig und Pfeffer und Salz abschmecken.
 
 == 2014-03-25 ==
 === Seitan-Spieße mit Gemüse und Bienenstich ===
@@ -68,3 +129,4 @@ Zutaten:
 
 [[Kategorie:Community]]
 [[Kategorie:Rezepte]]
+[[Kategorie:Recurring]]