/* spätestens 2 Wochen vor Termin */

[stratum0-wiki.git] / Bier_brauen.mw

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index 5951ceb..91e615a 100644 (file)
--- a/Bier_brauen.mw
+++ b/Bier_brauen.mw
@@ -35,6 +35,7 @@ Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im
 === spätestens 2 Wochen vor Termin ===
 
 * Anmeldung beim Hauptzollamt
+* Mail an die Poststelle des HZA mit folgendem Inhalt:
 <blockquote>Sehr geehrte Frau Opiela,
 
 ich beabsichtige, am $Datum ab $Uhrzeit in den Räumlichkeiten des
@@ -49,6 +50,7 @@ Stammwürzegehalt ermitteln, eine Biersteueranmeldung (Formular 2075)
 abgeben und die fällige Steuer entrichten.
 
 Meine Haus- und Hobbybrauernummer lautet: $Nummer </blockquote>
+* Genehmigung (Totholz) des HZA abwarten
 * Rohstoffe bestellen
 ** Malz
 ** Hopfen
@@ -56,13 +58,18 @@ Meine Haus- und Hobbybrauernummer lautet: $Nummer </blockquote>
 
 === 2 Tage vor Termin ===
 
-* Ausrüstung überprüfen
+* Ausrüstung überprüfen (Gas!)
 
 === Am Termin ===
 
 * Hauptguss aufheizen
 * Malz schroten
 
+=== nach dem Brauen ===
+*Biersteueranmeldung im Einzelfall, Formular 2075
+*unter 3. ist "Herstellung ohne Erlaubnis" anzukreuzen
+*Überweisung der Steuer an das HZA mit Hobbybrauernummer als Verwendungszweck
+
 == Sonstiges ==
 * [http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier Podcast] zum Thema von [https://twitter.com/monoxyd @monoxyd] mit [http://andreas.org @andreasdotorg]