/* Öffentliches Protokoll */
[stratum0-wiki.git] / Chilianbau.mw
index 34c56fa..5edd306 100644 (file)
@@ -33,3 +33,8 @@ Zur Haltbarmachung gibt es unterschiedlichste Methoden:
 * Lufttrocknen – hierbei darauf achten, dass die Chilis von innen gammeln könnten, daher tief anschneiden.
 * Dörren – im Backofen oder mit einem Dörrgerät, gut geeignet für halbierte Früchte
 * Soße – Einkochen mit Essig, Zucker, Salz oder Öl, Knoblauch (oder natürlich ganz anders)
 * Lufttrocknen – hierbei darauf achten, dass die Chilis von innen gammeln könnten, daher tief anschneiden.
 * Dörren – im Backofen oder mit einem Dörrgerät, gut geeignet für halbierte Früchte
 * Soße – Einkochen mit Essig, Zucker, Salz oder Öl, Knoblauch (oder natürlich ganz anders)
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+== Vortrag ==
+Der ursprüngliche Vortrag existierte nur in Stichpunkten auf ein paar Karteikarten, alle wichtigen Informationen sollten aber auf dieser Seite zu finden sein. Damit die Bilder darin zum erneuten Angucken erhalten bleiben, hier die [[:Datei:Lightningtalk_Chilis.pdf|Folien zum Vortrag]] in hoffentlich ausreichender Qualität.
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+[[Kategorie:Vorträge]]
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