{{Projekt
-|verantwortlich = [[Benutzer:Gecko|Gecko]]
-|status = angekuendigt
-|interessenten =
+|bild=S0bierfaesser.jpg
+|verantwortlich = [[Benutzer:Gecko|Gecko]], [[Benutzer:Drc|drc]]
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+|interessenten = [[Benutzer:Neo Bechstein|nb]], [[Benutzer:Sintox|Sintox]]
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'''Disclaimer: möglicherweise (ziemlich sicher) unvollständig.'''
-== Equipment ==
-
-Unbedingt brauchen wir:
-* Herd (am besten Gasherd)
-* Topf > 10l (damit alle was mitnehmen können wären 20l aufwärts angebracht)
-* Thermometer (vorhanden --[[Benutzer:Gecko|Gecko]] 16:10, 3. Mai 2012 (CEST))
-* Läuterbottich (vorhanden --[[Benutzer:Gecko|Gecko]] 16:10, 3. Mai 2012 (CEST))
-* Bügelflaschen, sauber
-*:Flens kaufen, austrinken, auswaschen, neu befüllen? ;) --[[Benutzer:Daniel Bohrer|Daniel Bohrer]] 18:08, 3. Mai 2012 (CEST)
-*:nicht lieber was mit 0,5L? --[[Benutzer:DooMMasteR|DooMMasteR]] 18:10, 3. Mai 2012 (CEST)
-* Würzespindel (vorhanden --[[Benutzer:Gecko|Gecko]] 16:10, 3. Mai 2012 (CEST))
-* Gäreimer + Gärröhrchen (1x 10l Eimer vorhanden --[[Benutzer:Gecko|Gecko]] 16:10, 3. Mai 2012 (CEST))
-* Pipette(n) (vorhanden --[[Benutzer:Gecko|Gecko]] 16:10, 3. Mai 2012 (CEST))
-* Jod/Kaliumjodidlösung (Apotheke)
-
-== Zutaten ==
-
-Hängt davon ab, was wir brauen wollen.
-Mein Vorschlag wäre Pils+Stout, weil sich die in den ersten Schritten nicht unterscheiden und wir daher weniger Arbeit haben und trotzdem 2 recht unterschiedliche Biere rauskommen... sonstige Wünsche sind aber willkommen ;)
-* Pilsener Malz
-* Röstgerste
-* Bierhefe, untergärig
-* Hopfen
-Den Kram kriegt man hier im Norden schlecht. Ich versuche, Weihnachten etwas von zu Hause mit zu bringen. Wenn jemand eine lokale Quelle kennt: her damit.
-
-:Internet? --[[Benutzer:Daniel Bohrer|Daniel Bohrer]] 18:08, 3. Mai 2012 (CEST)
-:: Seit wann is das Internet lokal? :P --[[Benutzer:Ohsae6To|Ohsae6To]] 18:11, 3. Mai 2012 (CEST)
-
== Zeit ==
-Bier brauen braucht Zeit. 4-6 Stunden sind einzuplanen. Das Jungbier muss etwa 4-7 Tage gären. Danach muss das ganze in Flaschen abgefüllt werden und braucht noch mal 4-6 Wochen bis zur Trinkbarkeit.
+8 Stunden sind einzuplanen.
== Location ==
Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im Space.
-== Sonstiges ==
+== Benötigte Ausrüstung ==
+
+* Thermometer
+* Messbecher 1l, 5l
+* Topf
+* Bierheber mit Schlauch
+* Gärbehälter
+* Schmoddersieb
+* Refraktometer oder Spindel
+* Stab des Biermagiers
+* Malzmühle mit Antriebstechnologie
+* Gaskocher
+* Gasflasche
+* Decken
+
+== Checkliste ==
+
+=== 2 Wochen vor Termin ===
+
+* Anmeldung beim Hauptzollamt
+* Rohstoffe bestellen
+** Malz
+** Hopfen
+** Hefe
-Podcast zum Thema von @monoxy mit @andreasdotorg:
-http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier
+=== 2 Tage vor Termin ===
+
+* Ausrüstung überprüfen
+
+=== Am Termin ===
+
+* Hauptguss aufheizen
+* Malz schroten
+
+== Sonstiges ==
+* [http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier Podcast] zum Thema von [https://twitter.com/monoxyd @monoxyd] mit [http://andreas.org @andreasdotorg]
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