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/
stratum0-wiki.git
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pickaxe
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commit
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commitdiff
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/* Öffentliches Protokoll */ Protokoll hinzu
[stratum0-wiki.git]
/
Bierbrauen.mw
diff --git
a/Bierbrauen.mw
b/Bierbrauen.mw
index
f603800
..
9a3dbf5
100644
(file)
--- a/
Bierbrauen.mw
+++ b/
Bierbrauen.mw
@@
-21,27
+21,28
@@
Es gibt 8 große (18l) und zwei kleine(9l) Stratum0-Fässchen
|-
! Fass-Nr. !! Tara !! Zustand
|-
|-
! Fass-Nr. !! Tara !! Zustand
|-
-| 01 || ||
leer
+| 01 || ||
NEIPA vom 25.11. umgedrückt, carbonisiert, REST
|-
|-
-| 02 || ||
leer
+| 02 || ||
sauber, gespült, CO2
|-
|-
-| 03 || ||
leer
+| 03 || ||
SNPA 2024-05-22
|-
|-
-| 04 || ||
leer
+| 04 || ||
SNPA 2024-05-22 kleiner Rest
|-
|-
-| 05 || ||
leer
+| 05 || ||
Hazy Jane 2024-05-22
|-
|-
-| 06 || ||
leer
+| 06 || ||
Hazy Jane 2024-05-22
|-
|-
-| 07 || ||
leer
+| 07 || ||
Hazy Jane 2024-05-22
|-
|-
-| 08 || ||
leer
+| 08 || ||
SNPA 2024-05-22
|-
|-
-| 09 klein || || leer
+| 09 klein || || leer
, Deckel schließt nicht richtig
|-
| 10 klein || 2750g || Spülfass, Gummi kaputt
|}
|-
| 10 klein || 2750g || Spülfass, Gummi kaputt
|}
-Brauzutatenbestände werden in einem separaten Pad getracked
+Die großen Fässe wiegen ca 4,5kg leer.
+Brauzutatenbestände werden in einem separaten Pad getracked.
== Ausrüstung ==
[[Datei:Refractometer_brix.jpg|thumb|Ein Blick in das Refraktometer]]
== Ausrüstung ==
[[Datei:Refractometer_brix.jpg|thumb|Ein Blick in das Refraktometer]]
@@
-121,6
+122,7
@@
Meine Haus- und Hobbybrauernummer lautet: $Nummer </blockquote>
* Ausrüstung überprüfen (Gas!)
=== Am Termin ===
* Ausrüstung überprüfen (Gas!)
=== Am Termin ===
+* Durchlauferhitzer auf höchstmögliche Temperatur stellen
* Hauptguss aufheizen
* Malz schroten
* ...
* Hauptguss aufheizen
* Malz schroten
* ...
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