X-Git-Url: https://git.rohieb.name/stratum0-wiki.git/blobdiff_plain/12d0802a344fc30c1ec99352bd9e513dea05fdad..a7b112ce5922d7f706c9d1294131bed68a152f82:/Chilianbau.mw?ds=sidebyside diff --git a/Chilianbau.mw b/Chilianbau.mw index 4b4a879a4..5cd8e07bd 100644 --- a/Chilianbau.mw +++ b/Chilianbau.mw @@ -18,6 +18,9 @@ Die Pflanzen müssen regelmäßig umgetopft werden – spätestens, wenn der akt == Balkon == Sobald die Temperaturen auch nachts nicht unter 10°C fallen, lassen sich die Chilis gut auf einem Balkon halten. Ohne Balkon sollte man zumindest das Fenster häufig öffnen, damit die Pflanzen direktes Sonnenlicht abkriegen. +== Wässern == +Wie bereits erwähnt, brauchen die Pflanzen viel Wasser. Allerdings darf man sie, gerade bei Zimmerhaltung, auch nicht überwässern. Auch hier eine kleine Faustregel: Solange die Blätter schnell und kräftig zurückfedern, wenn man sie bewegt, hat die Pflanze genug Wasser. In heißen Sommern sind selbstbewässernde Eimer sehr nützlich ­– gibt es als Bauanleitung z.B. bei [http://www.instructables.com/id/Ultimate-Vegtable-quotEarthBoxquot-For-CHEAP/ instructables.com] oder fertig z.B. bei [http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/30153845/ IKEA] (auch in anderen Größen). + == Schädlinge == [[Datei:Blattlausblatt.jpg|thumb|Von Blattläusen befallenes Blatt]] Problematisch sind meiner Erfahrung nach nur Blattläuse, die dafür aber, gerade solange die Pflanzen noch drinnen sind, viel Arbeit verursachen. Draußen kümmern sich Marienkäfer (bzw. deren Larven) schnell um die Plage, bei Zimmerchilis muss man selber tätig werden. Die ökologischste Variante ist das Abspülen der befallenen Pflanzen. Hierbei darauf achten, dass die Erde nicht zuviel Wasser abbekommt – daher am besten den Topf mit Folie abdecken. @@ -30,3 +33,5 @@ Zur Haltbarmachung gibt es unterschiedlichste Methoden: * Lufttrocknen – hierbei darauf achten, dass die Chilis von innen gammeln könnten, daher tief anschneiden. * Dörren – im Backofen oder mit einem Dörrgerät, gut geeignet für halbierte Früchte * Soße – Einkochen mit Essig, Zucker, Salz oder Öl, Knoblauch (oder natürlich ganz anders) + +[[Kategorie:Vorträge]]