X-Git-Url: https://git.rohieb.name/stratum0-wiki.git/blobdiff_plain/23fbaf45fed90880d601a8f7b58c60eeb5a5249c..79e82ac44a512db792d5046aa52627b8c8934017:/Cold_Brew.mw
diff --git a/Cold_Brew.mw b/Cold_Brew.mw
index 8e4fd40b9..28eb21591 100644
--- a/Cold_Brew.mw
+++ b/Cold_Brew.mw
@@ -15,10 +15,18 @@
# Mit geeigneter Flüssigkeit aufgieÃen
# Resultate in geeigneter Form hier dokumentieren
+== The totally advanced filter contraption ==
+
+'''Disclaimer''': Bis jetzt nur ein Hirngespinst
+
+Zwei Flaschen, eine mit [http://www.wikihow.com/Cut-a-Glass-Bottle abgetrenntem] [http://makezine.com/2009/08/14/make-projects-bottle-cutting/ Boden], dazwischen ein Adapter aus dem 3D-Drucker, mit Halterung für Papierfilter. Dazu langes Teesieb zum Entfernen der groben Bohnenfragmente.
+
+Punica-Flaschen dürften sich aufgrund der groÃen Ãffnung besonders eignen.
+
== Was man noch damit machen kann ==
[[Datei:Brötchen.jpg|thumb|Brötchen mit erhöhtem Koffeingehalt]]
* Coffee Flavored Buns: Beim Brötchenbacken ein Schuà cold brew in den Teig. Ergibt einen leichten Mokka-Geschmack im Brötchen
-
+* Subzero Brew: 3-4 Eiswürfel, 2 Kugeln Vanilleeis, mit Cold Brew aufgieÃen
== Was man vielleicht noch mal testen sollte ==
* Cold Brew Cubes (Eiswürfel aus Cold Brew, das klingt aber nicht so gut)
@@ -52,4 +60,4 @@ Bemerkenswert ist dass die öligen Schlieren auf dem Kaffee fehlen und
Diff zu 2014-1-27/0:
* Körnung deutlicher feiner, etwa French-Press-GröÃe
-* Resultat: ~500ml, â¦
+* Resultat: ~500ml, deutlich bitterer als vorherige Batches, weiterhin keine Säure, weniger ölig