X-Git-Url: https://git.rohieb.name/stratum0-wiki.git/blobdiff_plain/2d7877aaadffa423dd8b462aa910fef8fdc952bd..dc42b76335a9081a098365c4ebde050153c8b8e9:/Vegan_Academy.mw diff --git a/Vegan_Academy.mw b/Vegan_Academy.mw index 5f6207d03..685c99aad 100644 --- a/Vegan_Academy.mw +++ b/Vegan_Academy.mw @@ -4,12 +4,46 @@ Please post your recipes here. == Kochideen == * Vegane Brotaufstriche (Veganes Mett, vegane Leberwurst, etc.) -* Jiaozi (Chin. Maultaschen) mit [http://tasteseekerskitchen.com/recipes-spinach-and-tempeh-dumplings/ Spinat und Tempeh] +* Jiaozi [饺子] (Chin. Maultaschen) mit [http://tasteseekerskitchen.com/recipes-spinach-and-tempeh-dumplings/ Spinat und Tempeh] * Sojageschnetzeltes mit Krautsalat * [http://lordminx.soup.io/post/404810500/via-The-Vegan-Stoner-Avocado-Pudding Avocado Pudding] * [http://lordminx.soup.io/post/404810448/via-The-Vegan-Stoner-Falafel-Pie Falafel Pie] * [http://lordminx.soup.io/post/404810362/Image Coconut Pot Pie] * [http://lordminx.soup.io/post/404810227/Image Coconut Nog] +* Kokos-Curry-Gemüsesuppe + +== 2014-02-25 == +===Zuccini-Falafel=== +Zutaten: +* 2 Dosen Kichererbsen +* ca. 500g Zucchini +* Salz, Pfeffer, Küchenkräuter +* Paniermehl +* Magerine zum Ausbraten + +Zubereitung +* Kichererbsen abtropfen und zerdrücken. Zucchini waschen und grob raspeln. +* Abschmecken und mit Paniermehl mischen, damit es etwas fester wird. Kleine Kugeln formen. +* In viel Öl ausbraten. + +===Gartenkräuter-Dressing=== +Zutaten: +* 200ml Soja Schlagcreme +* TK frische Gartenkräuter +* Salz, Pfeffer + +Zubereitung: +* Alles mixen und fertig =) + +===Wraps=== +Zutaten: +* Fertige Wraps, im Backofen aufgewärmt +* Zuccini-Falafel +* Peccas awesome Guacamole +* Chrissis Gartenkräuter-Dressing +* Div. Rohkost +* Div. vegane Saucen aus dem Space-Kühlschrank [[Kategorie:Community]] +[[Kategorie:Rezepte]]