From af1950e7b69c8464f8ed1b14d8711a6319c19b55 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Stew Date: Sun, 2 Feb 2014 11:07:04 +0000 Subject: [PATCH 1/1] /* Batch 2014-2-01/0 */ --- Cold_Brew.mw | 9 +++++++++ 1 file changed, 9 insertions(+) diff --git a/Cold_Brew.mw b/Cold_Brew.mw index e9a600a03..312a06bf9 100644 --- a/Cold_Brew.mw +++ b/Cold_Brew.mw @@ -38,3 +38,12 @@ * Resultat: ~600ml, nicht sonderlich kräftig, über 1:1 Verdünnung nicht anzuraten Da andere Leute mit der Hälfte an Bohnen gute Resultate erzielen, nächsten Batch feiner mahlen. + +== Batch 2014-2-01/0 == + +Diff zu 2014-1-27/0: +* Körnung etwas feiner +* Ziehzeit: 16h +* Gefiltert mit Kaffeefilter +* Resultat: ~600ml, kräftig, ein Hauch von leicht bitterem Nachgeschmack. +Bemerkenswert ist das die öligen Schlieren auf dem Kaffee fehlen und das Gebräu frei von Schwebstoffen ist. -- 2.20.1