/* Selber machen */ verbessert

diff --git a/Cold_Brew.mw b/Cold_Brew.mw
index 28eb215..94813b0 100644 (file)
--- a/Cold_Brew.mw
+++ b/Cold_Brew.mw
@@ -8,12 +8,15 @@
 
 == Selber machen ==
 
-# Geeigneten Kaffee mahlen
-# In geeignetem Verhältnis mit Wasser aufgießen
-# Geeignete Zeit bei geeigneter Temperatur ziehen lassen
-# Filtern
-# Mit geeigneter Flüssigkeit aufgießen
-# Resultate in geeigneter Form hier dokumentieren
+# 100g Kaffee grob mahlen, in hohes Gefäß geben.
+# ca. 500g Eiswürfel +  Wasser draufgeben
+# abgedeckt ca. 12 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
+# Filtern, fertig.
+
+Das so gewonnene Kaffee-Konzentrat hält sich ca. 1 Woche im Kühlschrank.
+Zum Trinken empfiehlt sich das Verdünnen im Verhältnis von ungefähr 1:4
+
+Wahlweise mit heißem Wasser als normaler Kaffee oder auf Eiswürfel/Vanilleeis als Eiskaffee
 
 == The totally advanced filter contraption ==